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La nostra terra, la nostra frutta

Coltiviamo la frutta assecondando la natura, in un rituale antico come le stagioni, con passione e coerenza. Ci troviamo nei colli tortonesi, zona di produzione della pregiata pesca di Volpedo (AL), che comprende le due valli gemelle Val Curone e Val Grue. La conduzione familiare comporta quantitativi limitati ma permette una ricerca costante della qualità: frutta sana e gustosa raccolta al giusto grado di maturazione. Esperienza e tradizione, ma anche innovazione. Da anni usiamo strumenti per la difesa fitosanitaria a basso impatto ambientale (a titolo di esempio, la pratica biologica del disorientamento/confusione sessuale sugli insetti dannosi). L’azienda adotta il sistema HACCP per garantire la salubrità della frutta, è sottoposta al regime di controllo Agecontrol e segue le indicazioni del disciplinare di produzione integrata regionale.

la frutta dell'antico mercato di Volpedo

la frutta dell'antico mercato di Volpedo

Coltiviamo frutta: pesche di Volpedo, albicocche, susine regina claudia e prugne, ciliegie, uva, mele e pere, fragole. Ortaggi: fave, fagiolini, zucchine genovesi con fiore (altea), aglio, pomodori cuor di bue, spinaci, zucche delica.

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