Vivo in campagna da sempre, ed almeno nella mia zona ho notato che dagli anni 70-80 ad oggi son cambiate alcune cose. Se da un lato intere zone sono state “cementificate” per far posto a complessi residenziali e commerciali ed il traffico sulle strade principali è aumentato esponenzialmente, dall’altro alcuni fattori hanno permesso alla natura [...]

Nell’ultima settimana di gennaio ho completato la potatura delle varietà precoci, circa un ettaro: sentry, dixired, maycrest, royal gem al quarto anno. Nelle varietà a portamento assurgente e alta vigoria (royal gem e maycrest) sono stati effettuati tagli di ritorno meno severi, e per quanto possibile sono  state lasciate intatte le branche. Essendo varietà a produttività incostante [...]