La buona frutta di un volta

Sempre più cultivar (pesco, nettarine, albicocco) di recente costituzione affollano il mercato vivaistico. In questo panorama varietale è difficile muoversi, qui in Piemonte è essenziale a priori considerare il lavoro ed i risultati del CRESO. Abbiamo la presunzione di rivalutare le buone pesche di una volta, profumate, succose, di sicura produzione, come già succede in maniera [...]

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