Antico Mercato di Volpedo

Una splendida iniziativa nata dal successo della pesca dell’antico mercato di Volpedo, per far conoscere non solo i nostri prodotti locali, ma anche il nostro mondo e la nostra storia. Così, a Volpedo, ogni sabato mattina rinasce l’Antico mercato di Volpedo, un luogo dove non solo si fa la spesa ma dove ci si incontra, [...]

Pesca bianca di Volpedo: la Guidobono

All’inizio del secolo scorso il cav. Alfredo Guidobono, con curiosità e passione, effettuò pioneristiche sperimentazioni sul pesco. Egli, nel 1911, per trovare una alternativa alla viticoltura allora gravemente in crisi nella nostra zona per le infestazioni di fillossera, finì con il dare il proprio nome, nella versione popolare, alla prima varietà selezionata: la pesca “Waddel”, [...]

La buona frutta di un volta

Sempre più cultivar (pesco, nettarine, albicocco) di recente costituzione affollano il mercato vivaistico. In questo panorama varietale è difficile muoversi, qui in Piemonte è essenziale a priori considerare il lavoro ed i risultati del CRESO. Abbiamo la presunzione di rivalutare le buone pesche di una volta, profumate, succose, di sicura produzione, come già succede in maniera [...]