Niente da dire: fra la fine di settembre ed inizio ottobre la pesca tardiva di Leonforte (che in realtà è una percoca) è la regina del gusto. E’ una pesca particolare, riconosciuta con disciplinare di produzione IGP e presidio Slow Food. Dalle nostre parti, chi vuole “esibirsi” in produzioni extra-tardive ed ha la possibilità di [...]

ed anche quest anno è arrivato il momento di appendere gli erogatori per la lotta biologica alla cidia molesta. Il tipo che utilizzo io è ISOMATE® OFM rosso con feromone della giapponese shin-etsu, che svolge la sua azione per circa 150 giorni. Con questo metodo la popolazione di cidia rimane sotto i limiti di danno [...]